Deși la bază este inginer, Sorin Grigorescu, Director Operaţiuni Agricover Business nu a profesat niciodată în acest domeniu. Și-a început cariera acum 25 de ani ca Agent de Vânzări în industria de băuturi FMCG, avansând ulterior până la poziţia de Director de Vânzări.

În ultimii 15 ani a schimbat macazul și activează în managementul lanţului de aprovizionare, domeniu în care și-a construit o carieră solidă. De-a lungul timpului a ocupat mai multe poziţii în diverse funcţiuni ale lanţului logistic, atât în România, cât și în afara ţării, Manager de Logistică, Project Manager SAP W2, Senior Supply Chain Business Process Leader, Manager de Transport și Distribuţie, Supply Chain Service Manager.

“Fascinaţia pentru logistică și supply chain a început când am observat importanţa în creșterea nivelului de servicii și a costurilor operaţionale în sectorul în care activam. Această schimbare a fost un punct de cotitură în cariera mea, determinându-mă să mă concentrez pe optimizarea lanţului de aprovizionare și logistică, domenii esenţiale pentru succesul oricărei organizaţii.”

Într-un interviu pentru rubrica Profil de Manager de Logistică, Sorin Grigorescu vorbește despre sfaturile care l-au ajutat să devină un profesionist mai bun, rolul și responsabilităţile Managerului de Operaţiuni în cadrul Agricover Distribution, surse de inspiraţie, provocări, dar și proiecte pe agenda de lucru în 2024.

Intermodal&Logistics: Aţi avut mentori în carieră? Care a fost unul din sfaturile primite care considerati ca v-au ajutat să deveniti un profesionist mai bun?

Sorin Grigorescu: Am avut privilegiul de a beneficia de mentorat și traininguri de specialitate oferite de compania pentru care lucram. Fiind o persoană autodidactă, am căutat constant să mă informez și să învăţ din diverse surse.

Un sfat esenţial primit la începutul carierei mele, când gestionam un depozit, a fost „Tot ce miști fizic, să miști și scriptic”, adică să mă asigur că orice mișcare fizică de stoc este imediat reflectată și în sistem. Acest lucru a fost fundamental pentru menţinerea controlului și eficienţei operaţionale.

Intermodal&Logistics: Ce presupune rolul Manager de Operaţiuni în cadrul Agricover Distribution? Care sunt principalele responsabilităţi?

Sorin Grigorescu: Ca Manager de Operaţiuni, rolul meu este complex și diversificat, datorită particularităţilor sectorului agribusiness, cum ar fi sezonalitatea, volatilitatea, specificul clienţilor și tipologia produselor comercializate, furnizând toată gama de inputuri necesare pentru agricultură: seminţe, produse pentru protecţia și nutriţia plantelor, fertilizatori și motorină. Responsabilităţile mele includ planificarea aprovizionării, gestionarea activităţii de backoffice, coordonarea depozitului central și a celor regionale, precum și asigurarea livrării eficiente a produselor către fermieri.

Intermodal&Logistics: Cum aţi defini într-un cuvânt anul 2023 din punct de vedere profesional? Care au fost provocările, dar și oportunităţile?

 Sorin Grigorescu: Anul 2023 a fost, într-un singur cuvânt, provocator. Ne-am concentrat pe susţinerea creșterii continue a afacerii, fiind esenţial să securizăm resursele necesare pentru a susţine această creștere. Ca Manager de Operaţiuni, activităţile mele au inclus gestionarea unui proces complex de aprovizionare și livrare, implicând transportul intermodal – nave, trenuri, camioane – aducem îngrășăminte granulate vrac pe vapoare, care apoi sunt însăcuite în big bag-uri și distribuite fermierilor.

Distribuţia portofoliului de produse este o altă provocare, fermele se află în câmp, iar fermierii nu operează cu un program fix de recepţie, spre deosebire de sectorul retail. Pandemia a adus o ruptură semnificativă în lanţul de aprovizionare al acestui sector, iar războiul din Ucraina a continuat să afecteze capacităţile logistice. Cu toate acestea, am reușit să ne adaptăm, să ducem sarcinile la bun sfârșit și să livrăm fermierilor imputurile necesare înfiinţării culturilor.

Am pus un accent deosebit pe optimizarea nivelului de stoc, asigurând livrarea la timp și o aprovizionare rapidă, totul în timp ce ne concentrăm pe controlul costurilor. Rolul nostru în acest context a fost nu doar de a menţine continuitatea în lanţul de aprovizionare, ci și de a adăuga valoare prin gestionarea eficientă a costurilor.

Intermodal&Logistics: Care au fost principalele proiecte de pe agenda de lucru pentru 2023 și care sunt obiectivele pentru următorul an?

 Sorin Grigorescu: Un proiect major în 2023 a fost optimizarea nivelului de stoc și îmbunătăţirea timpului de livrare. Pentru anul următor, obiectivele includ continuarea eficientiză rii lanţului de aprovizionare și implementarea de noi tehnologii pentru a spori agilitatea și reactivitatea în faţa schimbărilor de piaţă.

Ne concentrăm pe optimizarea nivelului de stoc, livrare la timp, aprovizionare rapidă, cu focus pe ţinerea sub control a costurilor. Sarcina noastră este să fim o verigă și în lanţul de aprovizionare, iar aici e importantă continuitatea.

Mai mult de atât, vrem să fim o verigă și în lanţul valoric prin controlul costurilor. Cu o reţea de 15 depozite regionale, am reușit să ne adaptăm și să răspundem eficient provocărilor acestui an, menţinându-ne ca o verigă vitală atât în lanţul de aprovizionare, cât și în cel valoric.

Intermodal&Logistics: Care a fost cel mai interesant proiect la care aţi luat parte și care a fost cea mai importantă lecţie învăţată din el?

Sorin Grigorescu: Implementarea modulelor SAP de ERP și CRM a fost un proiect remarcabil, subliniind importanţa unui sistem informatic integrat pentru competitivitate. Aceasta mi-a reconfirmat că vizibilitatea și trasabilitatea pe tot fluxul operaţional sunt esenţiale pentru a face diferenţa în faţa clienţilor.

Intermodal&Logistics: De unde vă inspiraţi în activitatea profesională, unde căutaţi ideile de îmbunătăţire, cum încurajaţi oamenii din echipa dumneavoastră să vină cu idei?

 Sorin Grigorescu: Mă inspir dintr-o varietate de surse, inclusiv din tendinţele industriei, studii de caz, și feedback-ul echipei. Încurajez membrii echipei să fie proactivi, să gândească inovativ și să vină cu idei noi, creând un mediu în care creativitatea și iniţiativa sunt valorizate și recunoscute.

Intermodal&Logistics: Ce competenţe trebuie să aibă un bun profesionist în zona de supply chain?

 Sorin Grigorescu:  Un profesionist  excelent în supply chain trebuie să aibă o înţelegere profundă a lanţului de aprovizionare, abilităţi analitice solide, competenţe în gestionarea proiectelor, o capacitate de adaptare rapidă la schimbări, dar și creativitate în abordarea noilor provocări. De asemenea, abilităţile de comunicare și colaborare sunt vitale pentru a lucra eficient într-un mediu foarte interconectat.

Intermodal&Logistics: Cum pot fi atrași tinerii către logistică?

 Sorin Grigorescu: Pentru a atrage tineri talentaţi, compania noastră participă la târguri de joburi și oferă programe de internship, având chiar în echipa noastră membri veniţi din programul de internship. Aceste iniţiative sunt esenţiale pentru a prezenta acest domeniu ca unul dinamic și plin de oportunităţi, dar și pentru a pregăti noua generaţie de profesioniști.

Provocarea actuală în agribusiness este adaptarea la fluctuaţiile pieţei și integrarea tehnologiilor noi pentru a spori eficienţa și reactivitatea. Personal, provocarea constă în a menţine echilibrul între eficienţă operaţională și adaptabilitate strategică – Sorin Grigorescu Director Operaţiuni Agricover Distribution