Compania Artesana își propune să își consolideze poziţia pe piaţa produselor lactate printr-o investiţie importantă într-o nouă fabrică de brânzeturi. Alina Donici, cofondator Artesana, explică într-un interviu pentru Intermodal& Logistics că proiectul este deja pregătit și echipa așteaptă finanţarea necesară pentru a demara construcţia.

Pentru anul acesta dorim să continuăm investiţiile într-o fabrică nouă de brânzeturi în care să diversificăm reţete, tot pe partea de specialităţi. Proiectul e gata încă de anul trecut și în prezent căutăm finanţare. Este finalizat în proporţie de 90%, cu fluxuri, listă de echipamente și tehnologii,” a explicat Alina Donici.

Investiţia în noua fabrică se ridică la aproximativ 10 milioane de euro, iar Artesana urmărește să acceseze programele de finanţare pentru agricultură și producţie. Deși compania speră să demareze lucrările anul acesta, decizia finală depinde de momentul în care vor putea obţine fondurile necesare.

Compania are obiective clare pentru noua fabrică, vizând o creștere semnificativă a ponderii brânzeturilor în cifra de afaceri. „Dacă astăzi vindem brânzeturi undeva la 10% din cifră, ne dorim în primul an de activitate a noii fabrici să ajungem la un 25-30% și după aceea să tot creștem,” a precizat Alina Donici. În cadrul noii unităţi de producţie vor lucra 12 angajaţi, cu posibilitatea de a adăuga încă 2-3 pentru a asigura un singur schimb.

Noi pieţe de export

În ceea ce privește exporturile, Artesana a reușit deja să intre pe pieţele din Polonia și Republica Moldova, alături de cele din Marea Britanie, Belgia, Germania și Franţa.

„Momentan exportăm în Marea Britanie, Belgia, Germania, Franţa. Suntem la început, însă facem pași destul de importanţi. În continuare dorim să extindem exporturile. Am avut discuţii când am obţinut premiul internaţional în America pentru a exporta în acea zonă. Este greu să ajungi să exporţi în SUA, dar nu imposibil,” a adăugat reprezentanta companiei.

Un alt obiectiv pe termen lung este creșterea procentului de produse destinate pieţei externe, având în vedere că, în prezent, exporturile reprezintă doar 3% din producţie. “În viitor ne dorim să internaţionalizăm foarte tare brand-ul și să ieșim puternic la export. Acest lucru clar se va face cu pași mici. În continuare ne concentrăm pe piaţa internă, unde avem posibilitatea să creștem destul de mult,” a subliniat Alina Donici

Provocări și strategie logistică

Unul dintre principalele obstacole în calea extinderii internaţionale este protecţionismul economic existent în multe ţări. „Curentul nationalist este prezent peste tot, nu doar în România. Toată lumea încearcă să-și protejeze producţia internă și mizează foarte mult pe brandurile locale, iar acest lucru pe de-o parte, te ajută pe piaţa internă, dar poate să fie un minus când vrei să ieși la export,” a explicat Alina Donici.

Pe partea de logistică, Artesana a ales să lucreze cu transportatori externi, evitând investiţia într-o flotă proprie. „Noi pregătim marfa, facem paleţii final și după aceea vine firma de logistică, încarcă tirul și de acolo o distribuie în aceeași zi în toată ţara. Astfel, este mai eficient așa,” a detaliat aceasta. Deși infrastructura rămâne o provocare, compania salută progresul realizat în construcţia Autostrăzii Moldovei, care va reduce semnificativ timpul de transport.

În prezent, drumul dintre București și Tecuci durează aproximativ două ore, deși nu toate tronsoanele autostrăzii sunt încă funcţionale. Anterior, durata medie a călătoriei era de peste trei ore. Odată ce întreaga autostradă va fi finalizată și dată în folosinţă, se estimează că timpul de deplasare va fi redus la aproximativ o oră.

Cu investiţii solide și o strategie clară de extindere, Artesana își propune să își consolideze poziţia atât pe piaţa internă, cât și pe cea internaţională, menţinându-și angajamentul faţă de calitate și produsele naturale.