Noul sistem de management al depozitului va permite PepsiCo să îmbunătăţească performanţele lanţului de distribuţie prin creșterea acurateţii de picking, asigurarea unei trasabilităţi riguroase a produselor, venind astfel în sprijinul departamentului logistic, punte extrem de importantă între departamentul de producţie și cel comercial.

PepsiCo este cea mai mare companie producătoare de produse alimentare şi băuturi răcoritoare din America de Nord şi a doua la nivel mondial, cu venituri anuale de peste 66 miliarde de dolari și un portofoliu de produse ce conţine 22 de mărci. Principalele linii de business ale companiei sunt Quaker Oats, Tropicana, Gatorade, Frito-Lay și Pepsi-Cola.

Dezvoltarea PepsiCo la nivel internaţional este susţinută de un supply chain definit de inovaţie și performanţă, menit să identifice cele mai bune practici pentru a minimiza impactul operaţiunilor asupra mediului și de a reduce costurile de operare.

Aceste principii se aplică tuturor diviziilor și subdiviziilor grupului și vizează întregul lanţ de aprovizionare, totul fiind atent urmărit și supus unor standarde clar definite, de la achiziţia de materii prime până în momentul în care produsele ajung de pe rafturile magazinelor la consumatorul final.

Provocarea…

În România, PepsiCo deţine două unităţi de producţie, una pentru bauturi racoritoare (in Dragomireşti, judetul Ilfov, a fost inaugurată în septembrie 2009) şi una pentru snacks-uri (în Popeşti-Leordeni, inaugurată în 1995).

În contextul creșterii constante a vânzărilor și a nevoii de asigurare a unui service level ridicat, la care se adaugă obligati vitatea obţinerii unei acurateţi de picking de 100% și existenţa unui depozit de dimensiuni reduse cu rotaţii semnificative ale stocurilor de produse venite din unităţile de producţie, dar și a stocurilor de materii prime de la furnizorii externi, PepsiCo România a decis în acest an implementarea unui sistem WMS performant în unitatea din Popești-Leordeni, care să răspundă cerinţelor actuale și viitoare ale companiei și care să se alinieze la standardele internaţionale PepsiCo. Lista provocărilor a fost completată de existenţa unor elemente deosebite precum diversitatea clienţilor și condiţiile speciale multiple agreate cu conturile principale, dar și de legislaţia tot mai strictă, care impune o trasabilitate riguroasă. În plus, sistemul trebuia să asigure conectarea la platforma comună de interfaţare cu platforma PepsiCo existentă la nivel internaţional.

Soluţia…

PepsiCo a ales sistemul WMS Manhattan SCALE, lider la nivel global și implementat local de către Aptus Software, GeoPartener al Manhattan Associates, furnizor global de soluţii comerciale pentru lanţul de aprovizionare.

Etapa premergătoare implementării, care a durat două luni, a presupus realizarea unei analize de business detaliate, echipa fiind una comună, formată din specialiști PepsiCo și Aptus. Ulteriori au fost implicaţi și consultanţi externi. În acest fel, soluţia livrată de către Aptus Software s-a adaptat perfect specificului operaţiunilor clientului PepsiCo România, care include printre altele realizarea pickingului utilizând o soluţie pick by voice, dar și folosirea codurilor QR. Pasul următor a fost formarea de echipe paralele de interfaţare și de configurare de business și maparea proceselor și configurarea detaliată în Manhattan SCALE.

Implementarea a fost un succes, proiectul respectând codul de bune practici Manhattan Associates, și fiind agreat de standardele PepsiCo PMI CRP, SIT, UAT, GoLive.

Manhattan SCALE

Manhattan SCALE™ reprezintă un portofoliu de soluţii pentru administrarea lanţului de distribuţie și al transporturilor, bazate pe tehnologia Microsoft.NET®. Acestea sunt concepute după principiul dimensiuni scalabile și gata de utilizare, fiind destinate companiilor cu necesităţi bazate pe execuţie ale lanţurilor de aprovizionare, care au nevoie de sisteme configurate, implementate rapid și întreţinute cu puţine resurse.

Sistemul de gestiune al depozitelor oferit de Manhattan Associates este lider al industriei in decursul anilor, deoarece acesta oferă cele mai bune tehnologii în domeniul logistic, ceea ce duce la o creștere a profitului, a productivităţii asupra inventarului, a muncii, spaţiului, timpului și costurilor. Trecând dincolo de principiile de bază din picking, ambalare și transport, compania americană Manhattan Associates, lider de piaţă pentru WMS folosește algoritmi avansaţi pentru a organiza și optimiza operaţiunile din cadrul depozitului și pentru a transforma logistica din depozit într-o componentă strategică în lanţul de aprovizionare.